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关注食品安全,共建平安校园
发布日期:2021-03-12
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关注食品安全,共建平安校园
龙海小学
为进一步压实学校食品安全主体责任,保障全体师生饮食安全,3月3日上午11点,广州市市场监督管理局、海珠区教育局、海珠区市场监督管理局、海珠区卫健局、海珠区公安分局、海珠区城管局等相关人员一行到我校督导检查校园食品卫生安全。
此次检查主要围绕以下几个方面进行:
一是检查疫情防控工作开展情况。如疫情防控监测点设置情况、是否认真开展消毒工作、是否有疫情防控工作方案和应急预案等。
二是检查食堂设施设备运转情况。如冷冻冷藏设备是否正常运行,是否对设备定期维护消毒清洗等。
三是检查食堂食材进货情况。如是否严格落实食品在采购进货查验和索证索票制度,是否购买变质、腐烂食品原料,是否有超保质期调味品等。
四是检查食堂从业人员健康管理情况。要求学校食堂员工必须持有效的“健康证”上岗;每天测量体温,佩戴口罩,若有乏力、发热、咳嗽等症状的,应立即调离工作岗位,待查明原因并病症治愈后,方可重新上岗。
五是检查洗手消毒和留样情况。要设立洗手消毒设施,每日做好留样保存和相关记录。
六是检查保安室。检查安保人员资质是否合格,察看校门口防冲撞设施。
检查组对我校食品安全所做的工作给予高度评价和充分肯定,并对今后如何做好食品安全工作提出了宝贵意见和建议。为确保校园食品卫生安全,我校将继续努力打造优质食堂,严把食堂工作的每一关,做到让学生舒心、家长放心、社会安心。