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食堂食品安全专项检查
发布日期:2021-03-02 浏览次数:981

食堂食品安全专项检查

--金晖幼儿园

  为加强对幼儿园食堂的检查督导,进一步加强管理,提高服务质量,确保我园安全稳定,让师幼能在安全稳定的环境中学习和生活,2021年2月25日上午,鹤龙街工商管理局陈红东所长、李东文科长等领导对金晖幼儿园食堂食品卫生安全工作进行了全面的检查和现场指导!

 

  在朱园长的带领下,领导们现场查看了原材料质量及食品储存情况,逐一检查了食品库房、食堂粗加工间等区域的安全卫生情况。

   接着,在会议室查看了我园食品安全的有关资料。领导们重点检查了我园关于食品安全的自查报告、食品进货验收台账、食品添加剂情况等食品安全方面的资料。朱园长陪同领导查看资料并详细汇报我园食品安全管理情况。

对领导们提出的建议和意见,我园领导高度重视,表示将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,认真解决工作中的不足,争取使幼儿园食品卫生监管工作整体水平再上新台阶。