食品安全重千斤  校园环境有底蕴

——龙涛教育集团片区总监张芳文先生一行莅临我校检查工作

“景长天气好，竟日和且清”。10月20日，龙涛教育集团片区总监张芳文先生带领片区部分政教主任莅临我校检查工作，特别对食品安全和校园环境进行了检查。

一、严格监管，确保食品安全

    片区领导首先来到我校食堂，对仓库的原辅材料的保质期进行了全面检查，对食品采购进货渠道及原材料验收储存进行了详细了解，并翻阅台账和进货票证。樊友志主任全程讲解：我校对于食品的监管，一是严格落实“每日巡查制度”，对采购的原辅材料的数量、质量等进行每日核查，核查情况及时记录台账，并做好签名确认，把好食品进校安全关。二是对学校食堂仓库原辅材料的保质期进行全面检查，严防食品过期；对水果、蔬菜要确保新鲜和品质。三是规范严把食品采购进货关，规范索证索票，加强对食堂供餐的全程管理。严格食品安全岗位责任制；严格食品原料的验收储存制度。原材料、调味品入库前严格验收，重点检查食品保质期。

二、突出个性，美化校园环境

    检查完食堂，领导们来到校园，对我校校园环境进行了全方位检查。他们对我校安保器械、走廊文化、教室文化、特色文化、功能室文化以及绿化文化作了充分肯定，同时也指出了不足。领导们一直认为校园环境是学校文化的外在体现，思想教育、精神陶冶的内在依托，是学校理念内涵和文化底蕴的重要体现。而我校个性突出、科学合理的校园环境布局，正好体现出我校的文化特色，增强了校园的文化氛围，突显了校园的人文内涵，提升了学校的文化品位。

三、总结工作，提出合理建议

     随后，检查组对检查结果作了反馈。会上徐主任对我校的食品安全管理和校园环境布置充分肯定之后，提出了两点意见：一、保安室对外来人员的登记不是很详细，对周边的卫生情况保洁不到位；二、食堂原材料进货信息不详，台账、标签不清晰。

    总结会上张芳文总监对我校今后的工作提出了三点建议：一、对食堂仓库原材料不定期清理、清场，发现过期的原辅材料坚决处理掉；二、校园文化、卫生、绿化、安保是构建文明和谐校园的重要标志和组成部分，方方面面必须细化到位。三、功能室要体现出它的功能，更要发挥其功效，该添置的要添置，该清理的要清理。

    王晏君校长听取了二位领导的意见和建议后，表示诚挚地感谢！并保证：“食品安全重中之重，学生健康成长是一所学校的立足之本，吃得放心才能学得愉快。美丽的校园环境不仅丰富师生的精神生活，还能体现学校的学风面貌。所以，食品安全重千斤，校园环境有底蕴。 一定改进！坚决改进！”